冷却されたまんとうを6個づtつパックしX線異物検出機で検査します。
包餡機を6台配置し、1分間に330個の肉まん・あんまんの生産が可能です。
検査されたまんとうは自動で段ボールに箱詰めされ冷凍保管します。